Ăn uống ‘đánh bại’ chứng trầm cảm

Theo Hiệp hội Sức khỏe Tâm thần Anh, căng thẳng và mệt mỏi thường xuyên rất dễ dẫn đến chứng trầm cảm – là chứng bệnh rối loạn tâm thần phổ biến ở Anh. Mỗi năm có khoảng 20% những người bị stress nặng nề do công việc, cuộc sống và rất nhiều lý do khác.

Tuy nhiên, căn bệnh này hoàn toàn có thể chữa trị khi bệnh tình ở mức độ nhẹ với sự quan tâm của gia đình và một chế độ ăn uống lành mạnh. Dưới đây là những thực phẩm rất hữu ích cho người bị trầm cảm:

Tăng cường axit béo Omega-3

Nghe đến từ axit béo bạn đã vội từ chối vì lo sẽ tăng cân hoặc không tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta cần biết rằng chất béo cũng có rất nhiều dạng khác nhau và axit béo Omega-3 là loại dưỡng chất cực tốt cho sức khỏe. Đối với những người bị chứng trầm cảm thì Omega-3 lại càng cần thiết vì nó có tác dụng giúp não của bạn bình tĩnh và dễ kiểm soát hơn. Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy, EPA (1 trong 2 loại chất béo Omega-3) rất hiệu quả trong việc chống trầm cảm. Nó giúp xây dựng các mô nối tế bào não của bạn và làm tăng sản xuất serotonin.

Những thực phẩm giàu Omega-3 bao gồm: cá hồi, cá ngừ, cá thu và các loại dầu cá tương tự.

Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất

Chúng ta đều biết rằng, bữa sáng rất quan trọng đối với sức khỏe mỗi người. Việc bỏ qua bữa sáng sẽ làm ảnh hưởng đến tâm trạng trong ngày. Khi một người đang bị stress hoặc trầm cảm thì thật khó khăn để bước ra khỏi giường vào mỗi buổi sáng nhưng bạn vẫn phải thức dậy hoặc nhờ người thân chuẩn bị đồ ăn sáng cho mình. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn sáng thường xuyên sẽ giúp cải thiện tâm trạng, trí nhớ và giúp tăng cường năng lượng cho bạn.

Tăng cường Vitamin nhóm B

Người bị bệnh trầm cảm sẽ khó có khả năng chữa trị bệnh nếu cơ thể của họ không cung cấp đủ lượng vitamin nhóm B. Cơ thể chúng ta không lưu trữ các loại dưỡng chất này, vì vậy bạn phải bổ sung bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm có chứa chúng. Vitamin B1 là rất cần thiết để não bộ dễ dàng chuyển đổi glucose thành nhiên liệu. Nếu bộ não của bạn không có đủ, nó sẽ không tạo được năng lượng dẫn đến chứng lo lắng, mệt mỏi và mất ngủ. Thiếu vitamin B5 cũng gây ra stress mãn tính và trầm cảm. Còn vitamin B6 lại rất cần thiết cho việc sản xuất serotonin và dopamine – giúp điều chỉnh tâm trạng của bạn.

Đồ uống

Nếu bạn đang bị căng thẳng nặng nề, hãy xem lại những gì mình đang uống hàng ngày. Nếu đó là một thói quen uống rượu thì cần loại bỏ ngay lập tức. Không chỉ có rượu, caffein cũng ảnh hưởng xấu đến tâm trạng làm trầm trọng hơn căn bệnh trầm cảm. Hơn thế nữa, những loại đồ uồng này còn khiến việc bổ sung nhóm Vitamin B của bạn trở lên vô tác dụng. Vì vậy, hãy sử dụng trà thảo dược thay vì uống rượu, cà phê mỗi ngày.

Ăn nhiều rau xanh

Rất nhiều loại rau có chứa các loại dưỡng chất tốt như magie đã được chứng minh giúp cải thiện tâm trạng chúng ta; magnesium giúp con người bình tĩnh hơn. Vì vậy, nếu chế độ ăn uống của chúng ta thiếu rau xanh sẽ rất nguy hiểm. Ngay từ bây giờ, bạn hãy bổ sung vào cơ thể những loại rau xanh giàu chất dinh dưỡng như rau bina, broccolli, đậu Hà Lan atiso và rất nhiều những loại rau xanh khác.

Bổ sung Vitamin D

Nguồn vitamin D dồi dào trong cơ thể sẽ giúp cải thiện tâm trạng, tăng trí nhớ cho não. Nguồn vitamin D nhiều nhất phải kể tới là ánh nắng mặt trời, thêm vào đó bạn có thể bổ sung dầu cá, trứng… vào chế độ ăn uống mỗi ngày.

Quỳnh Chi
Theo Eva