'Khôn khéo' dùng đậu đỏ dưỡng sắc

Đậu đỏ vốn là món ăn bổ dưỡng cho cả tinh thần và trí tuệ bởi hàm lượng dinh dưỡng cao: hầm đậu đỏ với xương để giải độc, chè đậu đỏ cốt dừa giúp bồi bổ cơ thể...

Vitamin B6, B3: Không chỉ có tác dụng chống cảm cúm, tăng miễn dịch, mà còn giúp phụ nữ làm đẹp da, xoa dịu căng thẳng. Một ly chè đậu đỏ mát lạnh sẽ khiến cho bạn cảm thấy thực sự sảng khoái.

Sắt: Đậu đỏ là nguồn cung cấp sắt cực tốt. Nhờ có sắt mà máu và các cơ có thể vận chuyển oxy đều đặn tới các tế bào để chuyển hóa thành đường khi cần thiết. Sắt còn có khả năng cải thiện hệ miễn dịch, tốt cho sự phát triển của não và điều hòa nhiệt độ của cơ thể.

Chất xơ: Chất xơ bão hòa trong đậu đỏ làm giảm đáng kể lượng cholestrol trong máu trước khi cơ thể chúng ta kịp hòa tan chúng. Nhuận tràng, lợi tiểu, giải độc, giảm huyết áp, điều tiết đường máu là những công dụng khác của đậu đỏ. Đặc biệt, nó còn giúp bạn làm đẹp và giảm béo hiệu quả trong thời kì bận rộn.
 

1. Phương thức giảm cân với súp đậu đỏ

Công dụng: Đậu đỏ có tác dụng đốt cháy lượng mỡ thừa, đem đến cho bạn vóc dáng cân đối.

Thành phần:

- 350g đậu đỏ

- Ức gà. Cà rốt, 1 ít nước cốt chanh

- Dầu ăn, muối

- Khoai tây, tỏi, hành tây, rau mùi, nước trắng

Cách làm:

- Rửa sạch đậu, cho vào 1 tô lớn đổ nước ngập rồi ngâm ít nhất từ 6 đến 8 giờ.

- Sau khi ngâm hạt đậu đỏ, rửa sạch lại với nước rồi để cho ráo. Tiếp theo đó đặt đậu vào một nồi lớn và thêm khoảng 1,25l nước.

- Bắc nồi lên bếp, đun sôi, rồi giảm nhiệt ở chế độ sôi nhẹ để liu riu khoảng 1 tiếng cho đến khi đậu mềm. Tùy thuộc vào chất lượng hạt đậu mà bạn có thể để lâu hay nhanh.

- Trong khi chờ cho đậu được ninh nhừ, bạn tiếp tục chuẩn bị các nguyên liệu khác như khoai tây, hành tây, cà rốt và tỏi. Sau khi được làm sạch, thái lát nhỏ tất cả các nguyên liệu rau củ theo khối hạt lựu, tỏi băm nhỏ mịn.

- Cho dầu vào nồi, đun nóng, bỏ các loại rau củ quả vừa thái vào trong nồi, thêm ½ muỗng cà phê muối và đảo nhẹ hỗn hợp rau củ liên tục khoảng 10 phút.

- Tiếp tục cho thì là, bột ớt (nếu bạn ăn được cay), và tỏi băm nhỏ vào nồi, nấu thêm khoảng 2 phút.

- Đổ đậu đỏ đã được ninh nhừ vào nồi rau củ quả, bạn cũng có thể cho thêm ức gà và một chút nước cốt chanh. Tiếp tục đun sôi nhỏ lửa khoảng 15 phút cho đến khi tất cả các loại rau củ có độ mềm nhất định, bắc nồi ra và cho súp ra bát.

2. Mặt nạ đậu đỏ làm đẹp da, trị mụn

Thành phần:

- 2 thìa bột đậu đỏ

- 2 thìa mật ong

- 1 thìa nước chanh

Cách làm:

- Trộn đều các thành phần trên tạo thành một hỗn hợp nhuyễn.

- Đắp lên vùng da mặt và cổ trong khoảng 15 phút.

- Rửa lại bằng nước sạch.

Công dụng: Mặt nạ đậu đỏ - mật ong - nước chanh có tác dụng làm căng da rất hiệu quả, đặc biệt là với vùng da cổ.

3. Trắng da với mặt nạ đậu đỏ - nước cam - dầu hạnh nhân

Thành phần:

- 2 thìa bột đậu đỏ

- 2 thìa nước cam ép

- 1 thìa dầu hạnh nhân

Cách làm:

- Trộn đậu đỏ với nước cam cho thật nhuyễn.

- Thêm 1 thìa dầu hạnh nhân vào hỗn hợp.

- Đắp hỗn hợp lên mặt khoảng 20 phút.

- Rửa lại bằng nước sạch.

Thực hiện 2 lần/tuần để có hiệu quả tốt nhất.

4. Se khít lỗ chân lông: đậu đỏ - lòng trắng trứng - nước chanh

Thành phần:

- 1 lòng trắng trứng gà

- 1 bát đậu đỏ

- 1 thìa cà phê nước chanh

Cách làm:

- Đậu đỏ luộc qua rồi nghiền nhuyễn.

- Trộn đều đậu đỏ nghiền nhuyễn với lòng trắng trứng và thêm 1 thìa cà phê nước chanh tạo thành hỗn hợp.

- Đắp hỗn hợp lên mặt khoảng 15phút.

- Rửa lại bằng nước sạch.

5. Trị sạm da: đậu đỏ - dầu oliu - bã cà phê

Thành phần:

- 1 bát đậu đỏ

- 1 thìa bã cà phê

- 1 thìa dầu ô liu

Cách làm:

- Đậu đỏ luộc qua rồi nghiền nhuyễn.

- Trộn với 1 thìa dầu ô liu và 1 thìa bã cà phê tạo thành hỗn hợp.

- Đắp hỗn hợp lên mặt khoảng 15 phút.

- Rửa lại bằng nước sạch.

'Khôn khéo' dùng đậu đỏ dưỡng sắc - 3
Nên dùng 2 lần/tuần để có hiệu quả tốt nhất (Ảnh minh họa).

6. Trị mụn với đậu đỏ - sữa chua - nước chanh

Thành phần:

- 1 bát đậu đỏ

- 1 hộp sữa chua

- 1 thìa cà phê nước chanh

Cách làm:

- Đậu đỏ luộc qua rồi nghiền nhuyễn.

- Trộn với sữa chua và nước chanh để tạo hỗn hợp mịn.

- Đắp hỗn hợp lên da khoảng 15 phút.

- Rửa lại bằng nước sạch.

7. Tắm trắng với đậu đỏ - sữa tươi

Thành phần:

- Bột đậu đỏ

- Sữa tươi không đường

Cách làm:

- Hòa bột đậu đỏ với sữa tươi không đường.

- Thoa đều lên cơ thể và massage nhẹ nhàng.

- Tắm lại bằng nước sạch.

Có thể sử dụng 3 lần/tuần để có hiệu quả nhanh nhất.