Loading...

Có nên bồi bổ bằng phủ tạng động vật?


Tôi rất hay ốm vặt nên thường mua các loại phủ tạng như gan, tim, bầu dục về ăn để bồi bổ. Gần đây, nhiều người lại nói ăn phủ tạng động vật nhiều rất có hại. Như vậy có đúng không, thưa quý báo?


Phủ tạng động vật ở gia súc khỏe mạnh, giết mổ, chế biến vệ sinh sạch sẽ thì không có chất gì độc. Còn nếu dùng để bồi dưỡng cơ thể cho người ốm như bạn thì không phải người bệnh nào ăn cũng tốt.
 

Nói chung phủ tạng động vật có nhiều cholesterol, bởi vậy những người bệnh xơ mỡ động mạch, người tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim... không nên ăn. Mặt khác, trong phủ tạng động vật có hàm lượng chất purin cao (100g bầu dục có khoảng 80mg) nên những người mắc bệnh thống phong (tức bệnh gút - do quá nhiều axit uric trong máu, những hạt axit lắng đọng trong các khớp xương làm cho các khớp sưng lên đau đớn) cũng cần kiêng ăn phủ tạng...
Gan là thức ăn bổ, chứa nhiều vitamin A, B12, axit folic và rất giàu chất sắt... dùng bồi dưỡng cho người thiếu máu, trẻ em thiếu vitamin A, khô mắt, quáng gà, phụ nữ rong kinh, rong huyết... rất tốt. Tuy nhiên, những gia súc được nuôi bằng thức ăn có trộn hormon, kháng sinh, các phụ gia tăng trưởng thì không nên ăn vì các chất này đều có xu hướng tích đọng ở gan.

Theo Suckhoedoisong



Các bài viết khác
• Thừa cân dễ viêm khớp dạng thấp ( 09:06:14 | Thứ 4, 14/11/2012 )
• 6 điều cấm kỵ khi ăn các loại rau ( 10:54:25 | Thứ 3, 06/11/2012 )
• Chế ngự cơn thèm ăn ( 10:11:54 | Thứ 2, 05/11/2012 )
• Ăn cà chua cũng phải... đúng cách ( 09:58:12 | Thứ 2, 05/11/2012 )
• Nhìn da đoán bệnh ( 03:46:10 | Thứ 4, 31/10/2012 )
• 7 lý do nên tập thể dục ngoài trời ( 10:06:04 | Thứ 6, 19/10/2012 )
• 7 cách giảm đau lưng hiệu quả ( 09:53:30 | Thứ 5, 18/10/2012 )

Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Viên uống tăng cường sinh lý nam Tạng Trùng ThảoViên uống tăng cường sinh lý nam Tạng Trùng Thảo

Tạng Trùng Thảo giúp duy trì nội tiết tố nam ổn định, tăng cường sinh lực,...

Viên Uống Giảm Cân Genie Max Diet Hàn Quốc Viên Uống Giảm Cân Genie Max Diet Hàn Quốc

Viên Uống Giảm Cân Genie Max Diet top 1 sản phẩm giảm cân mạnh kể cả cơ địa...

Bổ não An cung chính phủ rồng vàng Daehan JinbodanBổ não An cung chính phủ rồng vàng Daehan Jinbodan

Bổ não An cung chính phủ rồng vàng Daehan Jinboda Hàn Quốc hỗ trợ hoạt huyết...

Viên đặt trĩ chữ A Nhật BảnViên đặt trĩ chữ A Nhật Bản

Viên đặt chữ A của Nhật Bản được thiết kế phù hợp để đưa vào trong...

Mận khô thải độc giảm cân - Beauty Fruit Detox PlumMận khô thải độc giảm cân - Beauty Fruit Detox Plum

Mận khô thải độc giảm cân - Beauty Fruit Detox Plum được chế biến 100% từ...

Bộ mỹ phẩm Hoàng Cung hồng 5 trong 1 đặc trị nám, tàn nhang và giúp trắng daBộ mỹ phẩm Hoàng Cung hồng 5 trong 1 đặc trị nám, tàn nhang và giúp trắng da

Bộ mỹ phẩm Hoàng Cung hồng 5 trong 1 đặc trị nám, tàn nhang và giúp trắng da...

Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản

Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...

Viên giảm cân Baschi Quick Slimming Capsule cam chính hãng nhập khẩu từ Thái LanViên giảm cân Baschi Quick Slimming Capsule cam chính hãng nhập khẩu từ Thái Lan

Viên giảm cân Baschi Quick Slimming Capsule cam chính hãng nhập khẩu từ Thái Lan là...

Tảo lục Chlorella OrihiroTảo lục Chlorella Orihiro

Tảo lục Chlorella Orihiro rất giàu protein, vitamin và các khoáng chất. Các protein...

Viên uống giảm cân New Super Diet Viên uống giảm cân New Super Diet

Viên uống New Super Diet đem lại nhiều công dụng đối với sức khỏe như hạn...

Viên giảm mỡ bụng Rohto 5000mg Nhật BảnViên giảm mỡ bụng Rohto 5000mg Nhật Bản

Viên giảm mỡ bụng Rohto 5000mg Nhật Bản với chiết xuất từ 18 loại thảo...

Viên Uống Bổ Sung Vitamin C DHC 60 ngày Nhật BảnViên Uống Bổ Sung Vitamin C DHC 60 ngày Nhật Bản

Viên bổ sung vitamin C - DHC Nhật Bản bổ sung vitamin C, vitamin B2 giúp hỗ trợ sức...

borBR