Loading...

Có nên bồi bổ bằng phủ tạng động vật?


Tôi rất hay ốm vặt nên thường mua các loại phủ tạng như gan, tim, bầu dục về ăn để bồi bổ. Gần đây, nhiều người lại nói ăn phủ tạng động vật nhiều rất có hại. Như vậy có đúng không, thưa quý báo?


Phủ tạng động vật ở gia súc khỏe mạnh, giết mổ, chế biến vệ sinh sạch sẽ thì không có chất gì độc. Còn nếu dùng để bồi dưỡng cơ thể cho người ốm như bạn thì không phải người bệnh nào ăn cũng tốt.
 

Nói chung phủ tạng động vật có nhiều cholesterol, bởi vậy những người bệnh xơ mỡ động mạch, người tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim... không nên ăn. Mặt khác, trong phủ tạng động vật có hàm lượng chất purin cao (100g bầu dục có khoảng 80mg) nên những người mắc bệnh thống phong (tức bệnh gút - do quá nhiều axit uric trong máu, những hạt axit lắng đọng trong các khớp xương làm cho các khớp sưng lên đau đớn) cũng cần kiêng ăn phủ tạng...
Gan là thức ăn bổ, chứa nhiều vitamin A, B12, axit folic và rất giàu chất sắt... dùng bồi dưỡng cho người thiếu máu, trẻ em thiếu vitamin A, khô mắt, quáng gà, phụ nữ rong kinh, rong huyết... rất tốt. Tuy nhiên, những gia súc được nuôi bằng thức ăn có trộn hormon, kháng sinh, các phụ gia tăng trưởng thì không nên ăn vì các chất này đều có xu hướng tích đọng ở gan.

Theo Suckhoedoisong



Các bài viết khác
• Thừa cân dễ viêm khớp dạng thấp ( 09:06:14 | Thứ 4, 14/11/2012 )
• 6 điều cấm kỵ khi ăn các loại rau ( 10:54:25 | Thứ 3, 06/11/2012 )
• Chế ngự cơn thèm ăn ( 10:11:54 | Thứ 2, 05/11/2012 )
• Ăn cà chua cũng phải... đúng cách ( 09:58:12 | Thứ 2, 05/11/2012 )
• Nhìn da đoán bệnh ( 03:46:10 | Thứ 4, 31/10/2012 )
• 7 lý do nên tập thể dục ngoài trời ( 10:06:04 | Thứ 6, 19/10/2012 )
• 7 cách giảm đau lưng hiệu quả ( 09:53:30 | Thứ 5, 18/10/2012 )

Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Chai xịt chống xuất tinh sớm Procomil SprayChai xịt chống xuất tinh sớm Procomil Spray

Procomil Spray - Chai xịt chống xuất tinh sớm, giúp làm tình lâu hơn, đem lại tự...

Kem bôi trĩ chữ A của Nhật BảnKem bôi trĩ chữ A của Nhật Bản

Kem bôi trĩ chữ A của Nhật Bản giúp cho bạn giảm ngay lập tức sự khó chịu...

Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản

Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...

Đai massage nâng cơ giảm mỡ bụng Life EmperorĐai massage nâng cơ giảm mỡ bụng Life Emperor

Đai massage nâng cơ giảm mỡ bụng Life Emperor áp dụng công nghệ kích thích điện...

Trà Ngũ Diệp Sâm nay đối tên là Trà Cỏ Thần KỳTrà Ngũ Diệp Sâm nay đối tên là Trà Cỏ Thần Kỳ

Trà Ngũ Diệp Sâm nay đối tên là Trà Cỏ Thần Kỳ được sản xuất 100% từ...

Viên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản Chính HãngViên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản Chính Hãng

Viên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản giảm sưng đồng thời ngăn cho búi trĩ...

ChildLife Multi Vitamin & Mineral - Bổ sung vitamin và khoáng chấtChildLife Multi Vitamin & Mineral - Bổ sung vitamin và khoáng chất

ChildLife Multi Vitamin & Mineral cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng...

Viên uống đẹp da Sâm Tố Nữ PuecolazenViên uống đẹp da Sâm Tố Nữ Puecolazen

Viên Uống Đẹp Da Sâm Tố Nữ Puecolazen Kohinoor giúp hỗ trợ bổ sung Insoflavone,...

Viên đặt trĩ chữ A Nhật BảnViên đặt trĩ chữ A Nhật Bản

Viên đặt chữ A của Nhật Bản được thiết kế phù hợp để đưa vào trong...

Cao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn QuốcCao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn Quốc

Cao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn Quốc hỗ trợ tăng cường sức khỏe, giúp...

Serum dưỡng trắng, trị nám Shiseido Aqualabel Bright White EXSerum dưỡng trắng, trị nám Shiseido Aqualabel Bright White EX

Serum dưỡng trắng, trị nám Shiseido Aqualabel Bright White EX chứa thành phần trực...

Viên uống điều trị gan nhiễm mỡ EPL Capsules 250mg AlfresaViên uống điều trị gan nhiễm mỡ EPL Capsules 250mg Alfresa

Viên uống điều trị gan nhiễm mỡ EPL Capsules 250mg Alfresa cải thiện chức năng...

borBR